新規開業から改装まで、店舗設計・デザインのご相談なら「モリ建装一級建築士事務所」
東京都首都圏の店舗設計・内装工事を行う「モリ建装一級建築士事務所」では、新規開業をお考えのオーナー様へ融資会社や物件のご紹介等、様々な面から店舗開業までをトータルサポート致します。
初めて店舗を持つオーナー様はもちろん、既存店舗の改装工事をご検討中の方は、物件の条件 (敷地、立地等) や業種・業態を熟知した店舗設計を提案する「モリ建装一級建築士事務所」にご相談下さい。
真剣勝負
店舗を開業したい。住宅を建てたい、リホームしたい。こんな時どのような会社に依頼すればいいのか初めての人は迷いますよね、今はネット社会ですから、すぐに条件を入れて検索、数社にプラン、概算見積等依頼、と、まあこんなパターンです。弊社にもこのパターンで時々依頼があり動くこともありますが、ほとんど受注に繋がりません。イメージデザインはすごく気に入っていただけるんですが、見積書を見て「わー高い」の一言、このパターンでは事前に予算の提示がなく、お店をやりたいけど、住宅をリホームしたいけどどのくらいお金がかかるんだろう？というお客様がほとんどです。まず、最初に物件の現地調査、予算の提示、希望、相見積であること等、情報のいただけるお客様は真剣に出店やリホームを考えてますので弊社も真剣に対応し、受注に結びつくケースも高まります。このようなお客様は金額だけを選定基準にしない人が多いように思います。モリ建装はちょっと高かったけどプランが希望にあってた。、プランは気に入ったのですこしコストダウンで、と云うお客様も。こんなケースも、プランだけ流用して見積の一番安い業者に、というパターンもありますが、これは失敗の第一歩なんです。事例は事欠きません。なぜって？ プラン、と見積金額にまったくの関連性がないからです。1.000万円の見積で1.200万円のプランはできないからです。その結果、コストダウンのためにプランをいじくりまわしてぐちゃぐちゃにしてしまうからです。プランの製作者がコストダウンしていくのであれば問題ないのですが、プランの意図を理解していない第三者によるコストダウンはそれだけ危険ということです。結局発注者自身に帰ってきちゃうわけですから。やはり投資コストにあった満足のいく結果を得るためにはお互いに真剣勝負でぶつからないといけないと云うことなんです。安売りはしない。安請け合いはしない。モリ建装は真剣勝負をしてます。
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株式会社 モリ建装一級建築士事務所
http://morikenso.com/
住所:神奈川県横浜市神奈川区沢渡45-1ルビナス横浜西口402
TEL:045-534-9877
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銀座に新しい商業ビル開業
三月下旬銀座５丁目東芝ビル跡地に新しい商業ビル東急プラザがオープン。オープン前の内覧会にいってきました。外装が多面体ガラス張りの特徴あるデザイン、江戸切子をイメージしているそうです。建物は地下２階地上1１階建。地下１階、雑貨、やカフェ、地下２は食品売り場１～７がファッション、８．９が免税店、10.11階がレストラン、屋上はガーデンという構成です。弊社も１１階の和食店舗を施工いたしました。カウンターメインの小さい店舗ですが、料理は新鮮な海の幸がメインで美味しいです。行かれる機会ありましたら、是非！
ランチもやってます。でもやはり銀座価格ですけどね。施設全体のフロアーはそれほど広くはないですが、各店舗、雑貨、ファッション、カフェ、貴金属、フード、飲食、と、まあ、一通り楽しめるとおもいます。特徴は屋上ガーデンに茶屋などがありくつろげる空間になってます。銀座に行く機会ありましたら行ってみてください。
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物件契約の前に
焦りは禁物。。自分の理想に近い物件にめぐりあえた。場所も悪くない、家賃も高くない、建物もそんなに古くない。不動産屋さんは、「ここ申し込み何件かあるのですぐ決まっちゃいそうです。」
などど、、これって、「今決めないとやばい」なんて思いますよね。でも、ずっと空室で仲介業者が早く決めたい。何んてことも多々あります。そこで少し冷静になって、自分がやりたい業態に合う諸条件が満たされてるか、あくまで建物の機能の話ですが、特に設備、ガス、水道、電気、給排水など要チェックです。こんな例もあります。初めての出店のお客様で当社に依頼があり物件を見に行った所、もともとは事務所仕様ということもあり店舗機能としての設備になっておらず、それらを装備するためにかなりの費用が発生してしまった例もあります。たとえば、「空調機も既存でありますよ」と云われても事務所と店舗では全然能力が違うこと、また事務所仕様ですと共用トイレの場合もあり、そこに店舗専用トイレを設置となるとかなり難しい事になります、
また調理機器などの電気、ガスの使用量によっては、配線、配管から交換しなければいけないなどいろいな問題が生じます。契約の前にまずは以前どんな業態が入って居たか、事務所であれば設備変更の費用を大家さん側で負担していただけるのか、折半なのか、などなど、チェックが必要です。このほかにもチェックするヶ所はありますが、最低でもこのくらいは頭にいれて物件をみることが重要です。初めてでよくわからない場合は当社のような専門家に声をかけて契約前にみて貰う事をお勧めします。しいては後々の予定外の出費を抑えることにもなります。
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お店の場所を決める物件選びで後悔しないために
ホームページの本文にもかいてますけど開店資金の目途がたち長年の夢をかなえてお店をもとう。と、決断して最初に決めなければならない最も重要な要素、どの地域でどの場所にするか、店舗の不動産物件は街に溢れています。そのなかから自分が理想とする物件を探す、というのはなかなか大変です。場所、建物、資金面などを考慮しながらですからこれがベストと言う物件はそうそうみつかりません。物件探しの中の重要なのは、もちろん場所や建物もありますが、賃料がお店を運営するにあったて立てた資金計画に無理なく計画に組み込めるか、と云う点です。お店でも会社でもそうですが、賃料、人件費などは固定費ですから毎月の出費を極力おさえる。を前提に計画を立て、物件選びをし、その中で場所、建物の諸条件が自分の理想に近いものを探す。特に初めて店を持つ人はこれが後後の経営に大きく影響を及ぼします。物件選びは焦らないことです。時間をかけてじっくり探す事が良い物件と出会えるチャンスもひろがります。ちなみに物件の賃料は売上予想の１５％以下におさえる。とよく云われます。次回は建物の賃貸契約をするさいのチェックするべきところを書きたいとおもいます。ではでは 富山 武実
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マスタープランって？
よく、最初の打合せに行ってお客様に、ではマスタープランをつくりますね、って言うとマスタープランってどのようなものですか？って聞かれることがあるんです。ついつい口癖ででてしまうんですが、マスタープランとは簡単に言いますと、最初の大ラフ案で説明するための資料のようなものです。我々で言うと建物のデザイン、店舗、居住空間の計画、これらを建築の制限などをふまえて作る最初の計画案です。いわゆる、たたき台っていうやつですね。もともとは都市計画などのような大きな計画のなかでつかわれていましたが、店舗や住居などの小空間計画でもつかわれるようになりました。施主さまの要望などを加味しながら最終案にもっていくための基本的な計画です。ただ、このマスタープランがとても重要で、この部分があいまいなまま設計をすすめると、のちのちいろいろな問題が発生するからです。樹木でいうなれば幹の部分のようなものです。ここがしっかりしていないと折れたり、まがったり、枝振りがわるかったりと、、、マスタープランなんか軽い言葉のようですけど、非常に重要な意味をもっているんです。 富山 武実
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